21 ene 2013

TARTA 50 ANIVERSARIO

El pasado fin de semana me encargaron una tarta muy especial era para un 50 aniversario de bodas!!! tooodo un mérito llegar a esa cifra así que había que esmerarse, al principio el encargo era una tarta de dos pisos con las figuras de la pareja en el superior, este iba a ser falso para que así pudieran guardar las figuras. Al final me pidieron que aparecieran también los hijos del matrimonio y hubo que acomodarlos en la tarta. Aquí tenéis a la familia en pleno!!


El cabeza de familia tiene una cetárea de mariscos de ahí que tenga un bogavante en la mano... y por lo que me contaron no se quita esas botas lila ni para dormir... Fueron unas cuantas horas modelando pero el resultado mereció la pena.


Cuando entregué la tarta el domingo, los hijos de la pareja quedaron encantados!!! había merecido la pena las horas de sueño perdidas...
Pero el Lunes me surgió un debate interno... me llamó la chica que me había encargado la tarta y me contó que su madre no les había dejado cortar la tarta... que la quería guardar, yo le insistí que la de abajo era tarta y que la tenían que comer... la querían conservar hasta la semana siguiente para que la vieran unos amigos, pero me contaban que se le estaba cayendo el brazo a uno y que el 50 se desprendía... a mí esto ultimo me parecía imposible... y al final me confesó que la tarta estaba en la nevera, así que ya no se podía guardar ninguna de las figuras... la humedad ya había hecho su efecto... Me pasé toda la tarde pensando si realmente merece la pena tantas horas de trabajo para una tarta... así que estoy meditando seriamente pasarme a la porcelana fría porque así la gente puede guardar las figuras sin problema y yo me quedo más tranquila. 
A ver si me ayudáis a resolver mi dilema...

29 dic 2012

PRIMER PREMIO!!!! en Tartas infantiles CAKE ALIVE 2012

Uppps pensaba que esta entrada la había publicado... y acabo de ver que se quedó en borradores desde Septiembre... así que ahí va!!!

Hoooola a todos aquí estoy de vuelta... esta entrada se la voy a dedicar a mi sobri1 que sin darme cuenta se ha convertido en tooodo un hombrecito y un año más me he perdido su cumple por haber coincidido en fechas con el Cake Alive :-(( me ha dolido muuucho, pero a veces hay que escoger y esta vez no estoy segura de haber elegido lo que mi corazón decía. Espero poder enmendar lo hecho de alguna manera... porque este año que he estado a tope con el tarteo me he olvidado de las cosas más importantes... 

Bueno y ahora os voy a contar la aventura de esta tarta que estuvo a puuuunto de quedarse en Coruña... este año me presenté en el Cake Alive al concurso de tartas en vivo y al de tartas infantiles en el que el tema eran los "villanos del comic", y yo que no estoy muy puesta en comic no sabía por dónde tirar... al final me decidí por los villanos de Batman, tenía claro que el jocker iba a ser el protagonista de la tarta, quería que apareciera también la ciudad de Gotham y algún villano más... me surgió la idea de amontonar unos cuantos comics que serían la "tarta" y que de ellos surgieran como de dentro de sus páginas los villanos y el Jocker asomándose, y los edificios se levantarían sobre las torres de comics... otra cosa que tenía clara era que el foco con el murciélago tenía que aparecer y le daría el punto de color a la "oscura" tarta.


Comencé a hacer la tarta la semana anterior de ir a Portugal, pensé que me daría tiempo pero era bastante compleja y no calculé bien... En la foto de arriba todavía le falta el foco que por su posición lo llevé desmontado y lo monté al llegar a Portugal. Mi idea era que hubiesen ido unos cuantos modelados más... pero se me echó el tiempo encima y me agobié .... tiré la toalla y me dije "no la llevo", sino llega a ser por Leandra de "Mundo Azúcar" que me dió un empujón y me convenció en el último momento la tarta se hubiera quedado en casa... y quien me iba a decir que iba a ganar el primer premio con una tarta inacabada... Moraleja... confiar en vosotros mismos pase lo que pase todos llevamos un artista dentro no dejéis que vuestros miedos os bloqueen seguir adelante pase lo que pase y os veréis siempre recompensados!!! la vida está llena de enseñanzas.


 Aquí está el prota de la tarta, era la primera vez que hacía una cara tan grande, estoy acostumbrada a modelar en pequeño y esto era nuevo para mí... pero para mi sorpresa obtuve este increíble resultado!!!


La cara se salía de entre los comics justo como me la había imaginado!!!!


Al llegar al hotel de Portugal, el Viernes por la noche, me tocó rematar la tarta dándole al interruptor de encendido del foco y así de bien se iluminó. Al día siguiente teníamos que estar por la mañana en Óbidos para entregar las tartas a concurso y allá me fuí yo llena de complejos por llevar mi tarta inacabada y al ver las increíbles tartas que se presentaban al concurso... 


Allí dejé mi tartita sin ninguna esperanza de ganar nada... aquellos días hizo un calor increíble y mi tarta sufrió muuucho con los calores, la grasa que contiene la pasta que uso afloró a la superficie dándole a las figuras un acabado muuuy brillante, el pobre Jocker parecía que sudaba... le caían las gotas y todo... creo que eso le dió un realismo que gustó al jurado, je,je, y yo sufriendo porque se derretía la tarta...



Aquí yo con mi tartita....

Y aquí recogiendo el premio!!!! cuando dijeron mi nombre no me lo creía, el premio fue un curso de dos días con Mike Elder y un paseo en helicóptero!!! no os podéis imaginar la ilusión que me hizo volar, llevaba años queriendo hacerlo y derepente me lo ofrecen como regalo, increíble y yo que iba a dejar la tarta en casa.

Pues nada espero que esta pequeña historia os ayude a ser menos autocríticos, a veces somos nuestros peores enemigos, cuando debería ser toooodo lo contrario, así que esta experiencia me ha ayudado a valorarme un poquito más y a seguir trabajando sin olvidarme de que hay algo más que las tartas a mi alrededor......





Mi tartita en la Sugar Cake 4


Cuando empieza un nuevo año todos pensamos en los objetivos que nos vamos a marcar… ir al gimnasio, aprender inglés, comenzar la dieta… y tantas otras cosas, yo tengo unos cuantos para la lista entre ellos uno va a ser volver a ponerme al día con el blog que lo he dejado al pobre abandonadito, así que haré entradas de cosas ya pasadas pero que me quedé con ganas de contároslas.  Lo que os cuento hoy es bien fresquito, el otro día me llegó un correo en inglés que estuve a punto de tirarlo a la papelera porque pensé que era un spam… pero al final lo abrí y sooooooorpresa era de la revista digital Sugar Cake para decirme que salía yo en el último número!!!! Menudo regalazo de Reyes adelantado…. Esta es la portada de la revista.


Y esta es la imagen que me mandaron….

 

Aquí no se ve la tarta entera pero si os descargáis la revista la podéis ver en 3D en una vista rotatoria…. Es una pasada, os dejo aquí un video de demostración  para que veáis cómo funciona. La podéis descargar en portugués en el siguiente enlace:
http://tinyurl.com/sugarcake-ipadPT
http://tinyurl.com/sugarcake-androidPT

Primero os tenéis que descargar la que pone gratis y luego ya os aparecen los números publicados para poder comprarlos y tenerlos en vuestro tablet o ipad. Está llena de reportajes muuuy interesantes , paso a paso de tartas y recetas. Para mí es tooodo un honor salir en este número donde salen también la familia Henriques al pleno: Francisco, Teresa y Catia, la gran familia de tarteros portugueses, también salen Mike Elder, Eva Benavente, Deborah Hwang, Ana Elisa Salinas, Mirta Biscardi, Margaret Braun, Elisabete Caseiro y la que escribe…. la tiavero12, buuuuffff que bien acompañada que estoy en esta revista.



Esta tarta la diseñé para la revista y la hice pensando en mis sobris que estos dos últimos años con tanta tarta por medio no he estado con ellos todo lo que me hubiera gustado… así que esta tarta se la dedico a ellos, aunque parezca que últimamente he estado en otro planeta rodeada de azúcar siempre los tengo en mi mente… para ellos va este superhéroe 12, que como sabéis el 1 y el 2, que también aparecen en mi nombre tartero, los representa a ellos, el 1 es el mayor y el 2 el pequeño. En la revista digital se liaron un poco al traducir esta historia sobre el número 12 y por lo que leí cuentan otra cosa… pero bueno hablan de ellos, que seguro les hace ilusión ;-))

Aquí os dejo unas fotos de la tartita.


 



Y por si no vuelvo por el blog hasta el año que viene…

FEEEEELIZ   2013   PARA   TOOODOS!!!

30 jul 2012

Boda N&K

Me encanta componer una tarta de boda después de haber escuchado las mil y una historias que me cuentan los novios y más aún cuando me dan libertad para hacer lo que quiera.... y este fue el caso de esta tarta. Desde aquí quiero darles de nuevo gracias a la pareja por haber confiado en mí y en especial a la tía de la novia que fue la que les regaló la tarta y la que me contactó. 


Os empiezo a contar la historia de arriba a abajo... El cubo superior de la tarta cuenta como se conocieron...   al parecer un amigo común les preparó una "cita a ciegas" de ahí salió la idea de poner los perfiles de ambos enfrentados pero con los ojos vendados.


El piso del medio es circular porque representa el "mar" , el chico trabaja embarcado, con lo que el mar es algo que les separa durante largos períodos de tiempo :-(( . Las iniciales que se encuentra en esa tarta redonda son las de la pareja y están imitando el logo de Louis Vuitton, ya que la chica es una gran fan de sus bolsos y como no me pegaba poner en la tarta un bolso... pues se me ocurrió representarlo de esa manera.


Algo que le une a ambos es la pasión por el cine, ella es productora así que tenía que aparecer algo relacionado con este arte y que mejor que una claqueta que nos contara la historia que iba a acontecer ese día tan señalado!!! ;-)) Y en el lateral contiguo al de la claqueta aparece la referencia a una de las películas favoritas de ambos "Notting Hill".


Una cosa que siempre les pregunto es por alguna manía o defecto de su pareja ... algo que me sirva para poderle dar un toque simpático a la tarta. Al parecer la chica siempre llega tarde, porque se distrae hablando con la gente o por el móvil... y por eso a él siempre le toca esperar, je,je.


Y esta es la historia que dio fruto a esta tarta!!! espero que os haya gustado, a mí me encantó hacerla.

23 jul 2012

mafalda

El día 15 de este mes fue el cumple de mi madre así que tenía que sacar tiempo de donde fuera para hacerle una tartita... recordé que cuando yo era pequeña me encantaba ver unos dibujos de unos libritos apaisados que ella tenía... era la colección completa de mafalda... alguna vez intenté leerlos pero no entendía naaaaada de lo que decía aquella niña... con el tiempo me dí cuenta que eran frases para mayores ;-)) y que sabias frases decía aquella niña.



Así que tocó tarta de mafalda, el recuerdo que yo tenía era el de los dibujos de aquellas viñetas en blanco y negro así que decidí que esos serían los colores de la tarta.


Una vista lateral 


Lo primero que se me vino a la cabeza era pintar a pincel la silueta sobre la tarta, pero al final decidí que con pasta negra le daría más fuerza al dibujo, así que hice las líneas con finas tiras de pasta ayudándome de la pistola estrusora. Y este fue el resultado!!!


FEEEEEELICIDADES AGAIN A MI MAMI!!!!!

Y GRAAAACIAS POR HABERME AYUDADO A SER COMO SOY.... Y HABERME ENSEÑADO TAAAANTAS COSAS ;-)) 

1 jul 2012

La cigüeña de Dumbo

Me encargaron una tarta para un bautizo de una peque en la que tenía que aparecer la cigüeña de Dumbo... como siempre me tocó bucear por internet para ver al personaje en cuestión... creo que a todos os pasará lo miso que os acordáis de Dumbo pero no de la eficiente cigüeña que lo entregó a su mami, así que aquí os dejo este video para refrescaros la memoria:




Y así quedó la tartita... la cigüeña esta vez no trajo a Dumbo sino a esta dulce peque ;-))


La peque está biiiien atenta a las instrucciones que le está dando la cigüeña, je,je.


Esta entrada se la dedico a mi amiga Patri que acaba de tener una peque!!!! y a tooodas las mamás!!! FELICIDADES!!!  ;-))

26 jun 2012

Bebé en la bañera

Creo que este ha sido uno de los encargos más divertidos que he tenido últimamente... me pidieron una versión de la tarta hipo en la bañera de Maisie Parrish, que ahora que lo pienso aún no he publicado aquí las fotos del curso...., pues nada en esta nueva versión la prota era una peque que cumplía un añito!!!


Me enviaron un moooontón de fotos de tooodas las cosas que le llaman la atención a la peque... la que más me sorprendió era una que aparecía al lado de la lavadora... pero no veía yo muy claro lo de poner una lavadora en esta tarta, je,je.


 En otra de las fotos aparecía la niña al lado de una gigantesca calabaza naranja... esa me gustó así que por eso aparece una calabaza al pié de la bañera, también está su bibe favorito y su trapito de hipo que al parecer no se separa de él...


Creo que Mai disfrutó de lo lindo de su dulce baño de espuma... ;-))